George Ohsawa (1893-1966) cunhou o termo m acrobiótica para descrever a filosofia orientada para a vida, saúde e cura de doenças. Macrobiótica significa “o modo de viver uma vida longa”. A filosofia macrobiótica é melhor descrita como um modo de viver de acordo com os princípios de yin e yang. Ohsawa, no seu livro, Macrobiótica Zen , descreve doze princípios de yin e yang . No nível mais simples, significa que as pessoas comem alimentos que os mantêm em equilíbrio com o seu ambiente (i.e., num clima quente ( yang ), comem-se alimentos mais refrescantes ( yin ), e vice-versa). Oshawa esboçou uma dieta macrobiótica “Zen” de dez fases na qual cada fase se torna cada vez mais restritiva. A dieta é alegadamente capaz de superar todas as formas de doença. No “nível mais alto”, a dieta mostrou-se nutricionalmente inadequada, tendo resultado em várias mortes. Oshawa dedicou muito do seu tempo a tentar entender a “Ordem do Universo”, e eventualmente sucumbiu aos esforços das suas experi...
Beringela para emagrecer A beringela não só é um legume versátil usado nas mais diversos receitas, como também possui muitos benefícios para a saúde porque contém vitaminas, minerais, fibras, e antioxidantes. A beringela pode ser fervida em água, e o líquido resultante conhecido como água de beringela pode ser usado para emagrecer. A água de beringela actua quer como diurético quer como bloqueador de gorduras, ajudando pessoas de dieta a emagrecer. Os benefícios da beringela para a saúde incluem: Combate o reumatismo Boa para o coração: recomendado para pessoas com doenças cardiovasculares e pessoas obesas cujo excesso de peso é prejudicial ao seu coração. Combate a prisão de ventre É um bom digestivo Baixa o colesterol : a beringela contém elementos que retêm colesterol no intestino e fazem com que seja eliminado do corpo. Isto previne a formação de depósitos gordurosos em torno do coração. É um bom diurético Alivia as cólicas Evita úlceras no estômago É um bom sedati...